Vino de España
Écologique
De la Finca 2017
60% Xarel·lo, 30% Macabeo, 10% Parellada
Ce vin n'est plus disponible
Fiche technique
Le domaine
Type de vin
Effervescent
Millésime
2017
Alcool
12.2% vol.
Cépage
60% Xarel·lo, 30% Macabeo, 10% Parellada
Origine
Vino de España
Certifications
Vignoble et élaboration
Nom
Vinya dels Fòssils en Sant Sadurní d’Anoia. Parcelas Clot de les Comes, Coll, Barbera alta, Cols y Mingo.
L'avis des experts
Decanter:
Intense honey, pear skin, apple and citrus fruit nose. Elegant and toasty in the mouth with a mineral-salty character. Long, expressive finish. A beautiful wine. Second glass please!
Le domaine
Cataluña
Année de création
1497
La famille Raventós vit sur ce domaine depuis au moins 1497. Vingt et une générations travaillent la même terre avec un microclimat spécifique, marqué par la rivière, un lac, deux ruisseaux et le Turó del Serral.
Millésimes: 2017 2016 2015 2014
Un cava d’allò més tradicional. Clàssic
Perfecto ejemplo de espumoso Mediterráneo . Deliciosos
Aromas a pan, levadura, vainilla y fruta blanca (ligero). Paso fluido y fresco, salino.
Sublime, no hay nada igual en el mercado a ese precio.