Description

Ce rouge est élaboré à partir d’un assemblage original de Grenache, Syrah, Carignan, Mourvèdre et Grenache tomenteux. Avec un élevage mixte en cuves béton, fûts utilisés et foudres, ce vin se montre très aromatique, avec des notes épicées en bouche.

Fiche technique

Le fabricant
Hecht & Bannier
Type de vin
Rouge
Millésime
2014
Alcool
14.5% vol.
Cépage
Grenache, Syrah, Carignan, Mourvèdre, Lledoner pelut
Origine
Côtes du Roussillon

Dégustation

Nez
Arômes fruités et ronds.
Bouche
Goût velouté, savoureux et touche épicée.
Température de service
16 ºC

Vignoble et élaboration

Elevage
L’élevage est réalisé en cuves béton (35 %), fûts d’un et de deux vins (35 %) et cuves.