Champagne Tzarina Brut
Description
Champagne Tsarine présente Tzarina, un champagne principalement élaboré à partir de Chardonnay et d'un apport de Pinot noir et de Meunier. Vieilli en cave durant 5 ans minimum, ce champagne à la grande allure est riche et précis et possède un bon potentiel de garde. Il a été récompensé par le guide Gault et Millau et par le magazine Wine Enthusiast, qui lui a attribué 93 points en 2020.
Fiche technique
Dégustation
Vignoble et élaboration
L'avis des experts
Cette cuvée offre une palette aromatique cohérente et subtile. Fruits à noyau et fruits secs se conjuguent admirablement avec un miellé gourmand. Des notes de cédrat s’invitent harmonieusement. La bouche est riche et homogène de par son vieillissement de 5 ans et son dosage à 5 g/l. La finale assure une belle minéralité. À proposer avec un homard bleu grillé aux herbes fines.
Nos membres n’ont pas encore laissé de commentaires pour ce millésime. Cliquez sur les millésimes précédents pour accéder aux commentaires.