Finca Calvestra Aceite de Oliva Virgen Extra
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Fiche technique
Le domaine
Añada
Le domaine
El Terrerazo
Année de création
1999
Surface totale du vignoble
111 ha.
Production totale
180.000 bouteilles
En 1999, Toni Sarrión, directeur et œnologue du domaine Mustiguillo – décide de miser sur le Bobal. À l’époque, ce cépage était destiné au vrac et la production de rosé bon marché.
Millésimes: 2021 2020 2019 2017
Muy buen aceite de la aceituna piñonera, exquisito.
Las tostadas de mi desayuno son lo mismo sin este aceite.
Estupendo, equilibrado, diferente pero muy versátil.